Om arrangementet
Bli med når vi feirer høstens store fullmåne med en kveld full av smak, samhold og gode vibber.
Mid-Autumn Festival er en av de største høytidene i Øst-Asia – en tid for å samles, dele mat og ønske hverandre hell og lykke 🥢
Vi har satt sammen en helt spesiell festivalmeny med retter som spiller på tradisjon og symbolikk – dumplings, bao, and, og en digg dessert med sesam og matcha. Alt pakket inn i en tasty og rimelig opplevelse 🥡
Meny:
- Friterte svine wontons med currykremost
- Bao bun fylt med grillet andebryst og sumakmajones
- Takoyaki fylt med sesongens sopp, ruccola- & grønn chilisaus og gochujang-ketchup
- Lammekarri-momo med tomatchutney og kyllingsuppe
- Dessert: Terte med yuzu-krem, ingefærmarengs, matcha og sort sesam-is
600,-
Book bord på https://www.hitchhiker.no
Arrangør: Hitchhiker